巡场炮街在哪里具体位置,巡场炮街晚上几点开始热闹
最近总听人提起“巡场炮街”,说那儿晚上特热闹,吃的玩的啥都有。可具体在哪儿?几点去最合适?这事儿还真得好好说道说道。
一、巡场炮街到底在哪儿?
说实话,第一次听这名儿,我还以为是啥军事基地呢(笑)。后来才知道,就是个夜市小吃街,但具体位置网上说法乱七八糟的。有人说在城东老火车站后头,也有人咬定在河西区菜市场对面——这差距也忒大了点儿吧?
我专门跑了两天实地考察。城东那片儿确实有条小吃街,但招牌写的是“巡场老街”,和“炮”字根本不沾边。河西区倒是有个夜市,晚上人挤人,可本地人都管那儿叫“烧烤一条街”。最后问了个摆摊二十年的大爷才搞明白:真正的巡场炮街其实是老棉纺厂旧址那条路,因为早年附近有家鞭炮厂,后来厂子拆了,名字却留下来了。
(这里暴露个知识盲区:为啥非要叫“炮街”?大爷说和鞭炮有关,但具体怎么演变来的,地方志上也没明确记载)
二、几点去最划算?
下午五点路过时,整条街空荡荡的,就三四个摊主在支棚子。问他们为啥不开张,光头老板边串肉串边笑:“现在来?你连凳子都没得坐!”
等到六点半再来看,好家伙!整条街突然活过来了:
- 铁板鱿鱼的滋啦声 奶茶店喇叭循环“第二杯半价” 套圈摊主扯着嗓子喊“娃娃随便套”
不过话说回来,七点到九点虽然是高峰期,但挤得根本走不动道。有经验的老饕都选择要么六点抢头茬,要么九点半捡漏——那会儿不用排队,老板还经常多送两串当尾单福利。
三、哪些摊子最值得吃?
虽然整条街有七八十家摊贩,但有三家是本地人偷偷推荐的:
- “王姐炸土豆” 土豆切成狼牙棒状,炸得外脆里糯。关键是她家独家酸辣酱,吃着吃着就上瘾。不过最近王姐女儿接手后,有人说味道没以前冲了... “老赵家臭豆腐” 黑色豆腐块炸得鼓胀胀的,戳开灌汤汁时可得小心烫嘴。虽然看着吓人,但吃着真香——或许暗示他家用的真是传统发酵工艺? “糖水阿婆”移动推车 没有固定摊位,总在街角电线杆下出现。三块钱一碗的绿豆汤,居然能喝出小时候井水冰镇的感觉。
(突然想到个问题:这些摊子有营业执照吗?观察了半天,还真没看见挂出来的...)
四、意想不到的冷知识
- 街尾那家“东北烤冷面”老板其实是广东人,他说这手艺是在抖音上学的 公用厕所藏在修车铺后面,得消费才能问老板要密码 每周三城管检查日,整条街会集体消失两小时
最后提醒下:最近听说要搞旧城改造,保不齐哪天这条街就没了。要体验市井气的可得抓紧啦!
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